Η Μ. Αραμπατζής ΑΒΕΕ-Ελληνική Ζύμη είναι η κορυφαία εταιρία κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης στην Ελλάδα και μια από τις μεγαλύτερες στην Ευρώπη. Κοντά 50 χρόνια συμβάλει στη διάδοση της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, με τα προϊόντα της να διαδίδουν από γενιά σε γενιά τη θρεπτική αξία της ελληνικής κουζίνας. Δημιουργεί αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις και καινοτόμα προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας, επιλέγοντας πάντα εκλεκτά υλικά άριστης ποιότητας όπως εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Παράγοντας στα 3 ιδιόκτητα υπερσύγχρονα εργοστάσια πάνω από 700 κωδικούς τόσο για τον χώρο του Food Service όσο και για τον χώρο του Retail, μέσω των μαρκών της - Χρυσή Ζύμη και Ελληνική ζύμη - και μίας πληθώρας άλλων μαρκών του λιανεμπορίου (Private label), η Μ. Αραμπατζής ΑΒΕΕ δημιουργεί μοναδικά προϊόντα με ποικιλία ειδών ζύμης και απολαυστικών γεμίσεων βασισμένες σε αυθεντικές σπιτικές συνταγές και αγνά υλικά του τόπου μας. Η μοναδική μπουγάτσα, τα στριφτάρια και η ποικιλία από πιτάκια ξεχωρίζουν για το τραγανό φύλλο τους, την αφράτη σφολιάτα τους & τις πλούσιες πεντανόστιμες γεμίσεις τους.
Η εταιρία, παραμένοντας συνεπής στην εξαιρετική ποιότητα και διαθέτοντας υψηλή τεχνογνωσία, έχει επιτύχει σημαντική και βιώσιμη ανάπτυξη στην ελληνική και διεθνή αγορά, διανέμοντας τα προϊόντα της σε περισσότερες από 45 χώρες σε όλο τον κόσμο.
Η οικογένεια Αραμπατζή ξεκινάει την παραγωγή προϊόντων ζύμης.
Η Ιστορία του ψησίματος αρχίζει.
Ίδρυση της εταιρείας "Μακεδονική Σφολιάτα" και 1η επένδυση σε γραμμή παραγωγής.
Ιδρυτής της εταιρείας ο Μιχαήλ Αραμπατζής.
Νέο εργοστάσιο παραγωγής στα Νέα Μάλγαρα Θεσσαλονίκης.
Παραγωγή του πρώτου συσκευασμένου κρουασάν στην Ελλάδα (Smaky).
19851ο Λαμινατόριο, για παραγωγή κρουασάν και προϊόντων σφολιάτας, στην Ελλάδα.
Η εταιρεία μπαίνει στην αγορά των σούπερ μάρκετ.
1993Ίδρυση της εταιρείας Μιχαήλ Αραμπατζής ΑΒΕΕ "Ελληνική ζύμη" με νέο εργοστάσιο στη Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης στη Σίνδο.
2ο Εργοστάσιο παραγωγής στην βιομηχανική περιοχή Θεσσαλονίκης στη Σίνδο και νέα γραμμή παραγωγής πίτσας.
2007Νέες γραμμές παραγωγής φύλλου κρούστας.
Επέκταση των εγκαταστάσεων με 8500m2 αποθηκευτικών χώρων και παραγωγής.
20174ο εργοστάσιο παραγωγής (15.000 τ.μ,) στη Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης με 6 νέες γραμμές παραγωγής.
Συνεχίζουμε να ψήνουμε ιστορία!
2022